Descripción
Angulas y Mariscos Hermanos Mayoz somos una empresa familiar especializada en la comercialización y distribución de angulas y mariscos. Nos encargamos de la exportación e importación de estos productos, además contamos con viveros propios. Somos la empresa que vende angulas más típica de Bilbao.
Hace tiempo encontrábamos muchas angulas en la ría, se pescaba todas las noches una gran cantidad de kilos. Pero con la contaminación los anguleros desaparecieron lentamente, actualmente han reaparecido algunos profesionales que pescan en unos cincuenta puntos de la ciudad. En Angulas y Mariscos Hermanos Mayoz hemos recuperado el oficio transmitido de padres a hijos.
En Angulas y Mariscos Hermanos Mayoz hemos recuperado el oficio de angulero, un profesional tradicional de Bilbao. Desde el siglo XVII consta la existencia de anguleros en la ciudad que salían por la noche con sus cedazos y los farolillos para iluminar la ría. Ver a los anguleros por Bilbao era una imagen muy típica de la ciudad.
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